E a tag #LaBoDu31Dias vai contar hoje com uma receita!!
Uma deliciosa e prática torta de frango!!
Ingredientes:
Massa
3 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo
1 copo (bem cheio) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sobremesa) de sal
Recheio
1 peito de frango (cozido, temperado a gosto, e desfiado)
1/2 copo de água
Palmito e azeitona a gosto
300gr de milho refogado
Preparo:
Massa
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal por 4 minutos (para misturar bem e tirar o cheiro do ovo) acrescentar a farinha e o fermento e continuar batendo até obter uma mistura homogênea.
Recheio
Como o frango já está pronto (cozido, temperado e desfiado) e o milho refogado, misture ambos com os demais ingredientes. E deixe dar mais uma refogada.
Montagem:
Unte um forma e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, e cubra com todo o recheio. Coloque o restante da massa por cima.
Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, por 30 min. sem abrir o forno apenas observando. Após os 35 min. aguarde até dourar (mais uns 15 min.)
E bom apetite!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário